NHK-Gメディアとのコラボ企画。
今回のテーマは『人生100年時代に知って欲しい筋肉のこと』です。

運動生理学の専門家である森谷先生が、『京大の筋肉』に引き続いて『京大の筋肉２』を出版されることになりました。
筋肉を使うということがいかに脳を刺激するか、そして、その脳を刺激するだけでなく、心臓、呼吸循環器系、骨、神経、あるいはエネルギー代謝すべてを動員して筋肉を動かしているメカニズムから、高齢者の方でも短時間で効率的なトレーニングの仕方、また、その筋肉をつくり、維持するための食事や栄養バランスについても網羅されています。
講演会では、人生１００年時代を迎えるにあたり、知って欲しい『筋肉』のことについておおいに語っていただきました。


当協議会の「料理会」では、このように各分野の専門家によるエッジの効いた講演およびざっくばらんに話のできる場を提供しています。
ご興味のある方はぜひ会員となりご参加ください。
※内容によっては、一般の方が参加できる場合もございます。